También la HUMEDAD es un factor muy importante para el vino y las cavas SUBZERO no dejan a un lado este tema y cuentan con
un sistema de recuperación de humedad
para la perfecta conserva.
Doble control de temperatura:
Las cavas SUBZERO, cuentan en su interior con doble temperatura con el propósito principalmente de poder tener en un mismo equipo un espacio para conserva y otro para degustación; es muy variable precisar una temperatura para un vino, sin embargo SUBZERO recomienda tener en conserva las botellas de vino a una temperatura de entre los 15o y 16o y para su degustación a los 18o.
También enemigo del preciado contenido de las botellas es la temperatura.
Sistema anti-vibración:
Sabemos que cualquier equipo de refrigeración requiere de un compresor, un enfriador de vinos convencional no otorga
el cuidado preciso debido a la vibración que genera su compresor.
Las cavas de SUBZERO cuentan con un sistema anti-vibración que evitara que el contenido de las botellas tenga un constante e imperceptible movimiento, o sea que se eliminara la vibración.
Otro de los enemigos de un vino de alta calidad es el movimiento.
WS30
IW-30R
IW-30
IW-24
315W
424G
424FSG
Filtro de luz y rayos UV en la puerta:
Las puertas de la cava tienen doble cristal para contener en el interior, entre un cristal y otro, un gas que descompone los rayos de luz y filtra los rayos UV sin dañar el contenido de las botellas.
Uno de 3 de los enemigos de un buen vino es la luz y los rayos UV.